平均利润是指一定量的预付资本，根据平均利润率获得的利润。（）

**解析：** 这句话是**正确**的。 **详细解释：** 1. **定义核心**：平均利润确实是职能资本家（如工业资本家、商业资本家等）根据**平均利润率**，按照其**预付总资本**的大小所获得的利润。 2. **形成机制**： * 在不同生产部门中，由于资本有机构成不同和周转速度不同，起初利润率是不同的。 * 为了追求更高的利润，资本会在不同部门之间自由转移（竞争），导致供求关系和价格变化，最终使得各部门的利润率趋于平均化，形成**平均利润率**。 * 公式表示为：$$ \text{平均利润} = \text{预付总资本} \times \text{平均利润率} $$ 3. **本质**：平均利润的形成过程，实际上是全社会剩余价值在不同部门资本家之间重新分配的过程。它掩盖了利润的真实来源（即雇佣工人的剩余劳动），使得利润看起来好像是由资本本身产生的。 因此，题干对平均利润的定义准确无误。