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列车员业务竞赛题库
3,736
单选题

120.熟食品加工应做到即时制作,即时食用,少量多次,存放时间不超过()小时。

A
1
B
2
C
3
D
5

答案解析

正确答案:B

解析:

【出自乌铁劳卫(2018)726号《乌鲁木齐局集团公司食品安全管理工作规范》】
列车员业务竞赛题库

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