219.误食米猪肉可使人感染

误食米猪肉可使人感染 B. 猪肉绦虫病。猪肉绦虫病是由猪肉绦虫的幼虫在人体内寄生引起的疾病，其感染途径是通过摄取含有猪肉绦虫幼虫的生猪肉或未煮熟的猪肉制品，比如米猪肉、卤猪肉等。因此，本题正确答案为B。