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单选题
2.下列表述错误的是:
A
维生素是维持生命生长代谢的有机物,但维生素本身不会产生能量
B
茶碱具有兴奋中枢神经的作用,但也会刺激胃黏膜、使人产生不适
C
食盐在体内以氯离子和钠离子形式存在,参与体内酸碱平衡的调节
D
氨基酸是人体不可缺少的营养成分,人体可以合成的是必须氨基酸
E
维生素是人体必需的营养成分
答案解析
正确答案：D
解析：
解析：维生素是生物生长和代谢所必需的微量有机物，不是细胞的组成成分，不会产生能量，所以A选项说法正确。茶碱具有兴奋中枢神经系统的作用，茶碱类药物对胃黏膜有刺激，口服易出现胃部不适、恶心、腹泻等症状，所以B选项说法正确。食盐在人体内部以钠离子和氯离子形式存在，在维持细胞渗透压方面起重要作用，可以维持人体酸碱平衡，所以C选项说法正确。必需氨基酸是指人体不能合成或合成速度远不适应机体的需要，而必须由食物蛋白供给的氨基酸，所以D选项说法错误。
相关知识点：
氨基酸知识，人体合成非必需
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