损耗率计算公式：盘点金额差异=∑{（损耗数量✖该商品不含税库存结存单价）➗上期便利店累计不含税销售成本×1000‰}

在便利店商品中，便利性品类代表着企业形象，要保障库存。

在便利店商品库存结构中，应包含不同品类角色的商品。基于商品功能性导向的品类角色有（）。

在便利店商品库存结构中，应包含不同品类角色的商品。尾气处理液属于易捷便利店的（）。

必备商品的品类特征是普及程度高、购买率高，必须随时有货。

在商品库存结构中，应包含不同品类角色的商品。基于客户导向的品类角色有（）。

基于客户导向的品类角色中，主要商品的品类特征是（）。

基于客户导向的品类角色中，目标顾客的重要商品且价格具有敏感性的商品属于（）。

便利店订货时，既要确保常规性品类不能断货，还要确定在一个大类中，中类和小类应该如何分配。

在便利店管理中，（）工作离不开品类。

以下经营指标中需要分品类计算的是（）。