×
判断题
依据《北京市建设工程施工现场安全生产标准化管理图集（2019版）》食堂应达到“明厨亮灶”的要求。
答案解析
正确答案：A
解析：
让我来为您解析这道判断题：
答案：正确
解析：
1. 题目依据的是《北京市建设工程施工现场安全生产标准化管理图集（2019版）》这一地方性标准规范，这是北京市针对施工现场安全管理制定的专门规定。
2. "明厨亮灶"的要求主要包括：
- 食堂操作间要保持开放透明
- 采用玻璃隔断或视频监控等方式让就餐人员能够看到食品加工过程
- 保证食品加工过程公开化、透明化
- 便于监督和管理
3. 在施工现场，食堂达到“明厨亮灶”的要求非常重要，原因有：
- 确保工人饮食安全
- 加强食品安全管理
- 提高餐饮服务质量
- 方便监管部门检查
4. 这一要求体现了：
- 对施工人员健康的重视
- 安全生产管理的细化
- 现代化工地管理的要求
因此，根据北京市的相关规定，施工现场食堂确实需要达到“明厨亮灶”的要求，题目判断为正确。
简单举例：就像我们在外面餐馆吃饭时，有些餐厅会采用透明玻璃厨房，或者在大厅设置显示屏显示后厨情况，这就是“明厨亮灶”的具体体现。
相关题目
单选题
根据《建筑施工土石方工程安全技术规范》规定，在房屋旧基础或设备旧基础开挖清理过程中，当旧基础深度大于（ ）m时，不宜采用人工开挖和清除。
单选题
根据《建筑施工模板安全技术规范》规定，下列关于拆除梁、板模板的描述中，正确的是（ ）。
单选题
根据《建筑施工模板安全技术规范》规定，拼装高度为（ ）m以上的竖向模板，不得站在下层模板上拼装上层模板。
单选题
根据《建筑深基坑工程施工安全技术规范》规定，基坑内应设置作业人员上下坡道或爬梯，数量不应少于（ ）个。
单选题
根据《施工现场临时用电安全技术规范》（JGJ46-2005）的规定，电缆在室外直接埋地敷设的深度应不小于（ ）m。
单选题
根据《施工现场临时用电安全技术规范》（JGJ46-2005）的规定，开关箱与其控制的用电设备的水平距离不应超过（ ）m。
单选题
根据《施工现场临时用电安全技术规范》（JGJ46-2005）的规定，配电柜应装设电度表，并应装设电流、电压表。电流表与计费电度表不得共用一组（ ）。
单选题
根据《施工现场临时用电安全技术规范》（JGJ46-2005）的规定，配电室和控制室应能（ ），并应采取防止雨雪侵入和动物进入的措施。
单选题
按照JGJ46-2005《施工现场临时用电安全技术规范》的规定：做防雷接地机械上的电气设备，所连接的PE线必须同时做（ ）接地。
单选题
根据《施工现场临时用电安全技术规范》（JGJ46-2005）的规定，配电室的天棚距地面不低于（ ）m。
