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农产品质量安全检测理论知识
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简答题

9.某质检机构的一台电热恒温水浴锅的校准证书显示,60°C的温度波动度为0.5°C,校准确认记录写着“符合”。该水浴锅用于酶活力测定,方法标准要求保温条件是60°C±0.2°C。是否符合要求?为什么?若认为不符合,请提出正确操作。

答案解析

正确答案:答:(1)不符合。(2)对校准证书的确认,最关键的是证书上给出的参数是否满足该仪器设备所检测参数或检测方法要求。方法标准要求保温条件是60°C±0.2°C,而证书上给出的校准数据60°C±0.5°C,不符合实验室对该仪器预期要使用于酶活力检测的预期要求,应在确认记写“不符合”。(3)应对该水浴锅进行维修或重新购置一台,并对其进行校准,校准后确认校正参数能满足检测方法要求后可以用于酶活力测定。
农产品质量安全检测理论知识

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