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农产品质量安全检测理论知识
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简答题

3.评审员在评审时发现某机构既检测农药产品,又检测蔬菜中农药残留,但样品管理和检测前处理都在同一房间进行,机构负责人认为都是检测农药没必要区分。你认为这么做符合相关管理要求吗?请简述原因。若认为不符合,请提出正确操作。

答案解析

正确答案:答:(1)不符合。(2)《农产品质量安全检测机构评审细则》第85条的规定,“有专用的检测工作场所,相互影响的检测区域应有效隔离,互不干扰”。农药产品的成分含量很高,属于常量检测,而农药残留检测是痕量检测,农药产品的前处理会对蔬菜农药残留检测产生影响,因此应对检测区域进行有效隔离。(3)应立即采取纠正措施。对样品管理和相关人员进行培训,学习评审细则的相关要求,保存培训记录。将情况上报给最高管理者,重新分配房间,将农药产品前处理和检测的区域与农残前处理和检测区域分开,防止交叉污染,并进行标识。将整改前、后的情况拍成照片存档。
农产品质量安全检测理论知识

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