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简答题
1.执行农产品质量安全监督抽查抽样任务时,被抽查单位工作人员指着一箱样品说:“你们要抽的样品就在这里。”抽样人贴好封条、填完抽样单,带走全部样品,回到检测机构后直接放入样品库。业务室下达检测任务时发现少了1份样品。你认为这么做符合相关管理要求吗?请简述原因。若认为不符合,请提出正确操作。
答案解析
正确答案：答：(1)不符合。(2)《农产品质量安全检测机构考核评审细则》第54条规定“抽样应符合有关程序和规定要求。抽样记录内容齐全、信息准确。有保证所抽样品的真实性、代表性,以及样品安全抵达实验室的措施”和《农产品质量安全监测管理办法》的“监督抽查要求”,不符合情况包括1未进行实际抽样;2没有现场制样;3未给被抽查单位留样;4样品入库时未与样品管理人员交接、清点;5样品未妥善保管。(3)根据不符合程度立即采取相应的纠正措施。对相关人员进行培训,学习农产品质量安全监督抽查抽样任务相关文件以及监督抽查的相关要求,保存培训记录。核查《抽样控制程序》中是否规定相关内容,如没有应补充。编制样品交接单,并明确在样品交接中的相关要求。按照监督抽查程序模拟监督抽查现场,检查落实情况。质量监督员对样品管理人员进行监督,检查样品交接情况、样品交接记录和保存记录,现场查看样品保存情况,填写评价记录。
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