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简答题
8.用于重金属检测的谷物样品如何制备?
答案解析
正确答案：答：用于重金属检测的谷物样品制备推荐采用陶瓷、钛合金等材质的制样设备和尼龙筛等制样工具,具体步骤如下:(1)取样:取2kg样品。(2)预处理:原粮样品根据需要进行脱壳、去杂后,再进行样品的缩分,成品粮不需预处理。对于水分及挥发物含量较高的样品,在不影响检测结果的前提下,采取通风晾干或45±5°C通风干燥至相应产品标准规定的安全水分以下,并记录烘干前后水分含量。(3)缩分:采用四分法后缩分,一般检样量不少于1kg。(4)制备:取少量预处理和缩分后的样品放入洁净的粉碎机中粉碎,将其弃去,再用粉碎机粉碎剩余的样品,全部过0.425mm孔径的尼龙筛,按每份50g~100g分装入洁净容器,密封并标识。
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