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农产品质量安全检测理论知识
1,033
简答题

7.农产品质量安全检测样品前处理的目的是什么?

答案解析

正确答案:答:(1)使被测组分从复杂的样品中分离出来,制成便于测定的溶液形式。(2)除去对分析测定有干扰的基体物质。(3)如果被测组分的浓度较低,还需要进行浓缩富集。(4)如果被测组分用选定的分析方法难以检测,还需要通过样品衍生化处理使其定量地转化成另一种易于检测的化合物。
农产品质量安全检测理论知识

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