3、男员工头发应( )、侧不遮耳、( )、鬓角不过( ),整齐、清洁、光亮、( )。不留怪异发型,不染彩色或( )的发色。

5、妥善保管相关资料、台账验收记录及票据,不涂改,不伪造,其保存期限不得少于( )年。

4、门店索取的检验报告的要求:复印件;按( )检验;全项指标合格;( )有效期内;信息与产品品名、( )相符;一年一次。

3、门店索取的营业执照的要求:( )复印件,加盖( );每年年审,有效期内;经营范围包含( )。

2、长期定点采购必须签订( ),供货协议需( )有效,加盖公章,供货商公章信息中的签订单位或个人要与( )信息相符。

1、目前,公司前厅涉及到需要索证的所购产品的类别为:食品( )、糖果休闲食品等,和食品相关的产品( )和( )。

8、私人物品集中存放在( )、衣服裤子( ),( )需入桶,毛巾水杯( ),对号使用,保持干净。

7、在健康证到期日前( )天需重新进行健康检查,领取新的健康证进行衔接。

6、已入职的员工( )进行( )次健康检查,持有效( )上岗。

5、调离人员的健康情况经理或厨师长必须全程监护,了解病情状况,同时建立”( )”

4、凡患有( )、( )、( 等消化道传染病( )、( )、化脓性或者( )以及其他有碍食品卫生疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。