多选题
下列关于婴幼儿配方食品的管理正确的是
A
生产企业应当实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制
B
婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经省级市场监督管理部门注册
C
不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉
D
婴幼儿配方食品的产品配方应当经省级市场监督管理部门备案
答案解析
正确答案:ACD
解析:
解析:本题考查特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品的管理。婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制,对出厂的婴幼儿配方食品实施逐批检验,保证食品安全。婴幼儿配方食品的产品配方应当经省级市场监督管理部门备案婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院市场监督管理部门注册。不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉,同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉。保健食品、特殊医学配方食品和婴幼儿配方食品管理
相关知识点:
婴幼儿配方食品管理要点多
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