进食后，尤其是高脂肪食物后

这是一道关于**消化系统生理调节**的多选题。我们需要分析进食（特别是高脂肪食物）后，胆囊、胆道括约肌以及胆汁流动发生的生理变化。 ### 核心考点：胆囊收缩素（CCK）的作用 进食后，尤其是摄入**高脂肪**或高蛋白食物时，食物进入十二指肠和空肠上段，刺激小肠黏膜分泌一种重要的激素——**胆囊收缩素（Cholecystokinin, CCK）**，也称为促胰酶素。 CCK 通过血液循环作用于靶器官，产生以下主要效应： 1. **强烈刺激胆囊收缩**： * CCK 作用于胆囊平滑肌，引起胆囊强烈收缩。 * **结论**：选项 **A (胆囊收缩)** 正确，选项 B (胆囊舒张) 错误。 2. **使肝胰壶腹括约肌（Oddi 括约肌）舒张**： * CCK 同时作用于肝胰壶腹括约肌，使其松弛（舒张）。 * 这一动作降低了胆汁流入十二指肠的阻力。 * **结论**：选项 **C (肝胰壶腹括约肌舒张)** 正确，选项 D (肝胰壶腹括约肌收缩) 错误。 3. **促进胆汁排入十二指肠**： * 由于胆囊收缩（增加压力/动力）和括约肌舒张（降低阻力/开放通道），储存于胆囊内的胆汁被挤压并顺利排入十二指肠，参与脂肪的消化和吸收。 * **结论**：选项 **E (胆汁排入十二指肠)** 正确。 ### 总结分析 * **A. 胆囊收缩**：✅ 正确。这是 CCK 的主要作用之一，目的是排出胆汁。 * **B. 胆囊舒张**：❌ 错误。进食时需要排出胆汁，故胆囊应收缩而非舒张。 * **C. 肝胰壶腹括约肌舒张**：✅ 正确。括约肌打开，胆汁才能流出。 * **D. 肝胰壶腹括约肌收缩**：❌ 错误。如果括约肌收缩，胆汁将无法排出，甚至可能导致胆汁反流或胆囊内压过高。 * **E. 胆汁排入十二指肠**：✅ 正确。这是上述两个动作（胆囊收缩+括约肌舒张）共同导致的最终生理结果。 ### 最终答案 **ACE**