对肾的描述，正确的是（ ）

**解析：** 本题考查肾脏的形态、位置及功能等解剖学基础知识。 * **A 选项错误**：肾属于**实质性器官**，而非中空性器官。中空性器官通常指胃、肠、膀胱等具有腔隙的器官。 * **B 选项错误**：肾的主要功能是生成尿液（泌尿），但它还具有重要的**内分泌功能例如分泌肾素、促红细胞生成素、前列腺素等，参与调节血压、红细胞生成和钙磷代谢并非只有泌尿功能。 * **C 选项正确**：肾的外形呈**蚕豆形**，分为上、下两端，前、后两面，内、外侧两缘。 * **D 选项错误**：肾的**内侧缘**中部凹陷，称为肾门，是肾血管、淋巴管、神经和肾盂出入的部位；外缘则是隆凸的。 * **E 选项错误**：由于肝脏占据右侧腹腔上部空间，导致**右肾略低于左肾**。左肾上端平第11胸椎下缘，右肾上端平第12胸椎上缘，两肾上端并不同高。 综上所述，正确答案为 **C**。