AI智能推荐题库-试题通 AI智能整理导入题库-试题通
×
首页 题库中心 技能大赛婴幼儿照护题库 题目详情
CA31359BAB1000011760FCA9EBE0155A
技能大赛婴幼儿照护题库
254
单选题

34. 在烹调蔬菜时,下列哪种做法易使水溶性维生素遭破坏( )

A
  尽量保持植株完整
B
  先洗后切
C
  急火快炒
D
  适量加些醋
E
  下锅前用冷水浸泡,开水烫,挤去汁液

答案解析

正确答案:
技能大赛婴幼儿照护题库

扫码进入小程序
随时随地练习

关闭登录弹窗
专为自学备考人员打造
勾选图标
自助导入本地题库
勾选图标
多种刷题考试模式
勾选图标
本地离线答题搜题
勾选图标
扫码考试方便快捷
勾选图标
海量试题每日更新
波浪装饰图
欢迎登录试题通
可以使用以下方式扫码登陆
APP图标
使用APP登录
微信图标
使用微信登录
试题通小程序二维码
联系电话:
400-660-3606
试题通企业微信二维码