单选题
肉桂商品规格中,将两端削成斜面,突出桂心,夹在木质凹凸板中压成两侧向内卷曲的浅槽状的是( )
A
企边桂
B
桂通
C
板桂
D
桂皮
E
官桂
答案解析
正确答案:A
解析:
解析:本题考查要点是:“肉桂的采收加工”。根据采收加工方法不同,有如下加工品:①桂通(官桂)为剥取栽培5~6年生幼树的干皮和粗枝皮,或老树枝皮,不经压制,自然卷曲成筒状;②企边桂为剥取10年生以上的干皮,将两端削成斜面,突出桂心,夹在木质的凹凸板中间,压成两侧向内卷曲的浅槽状;③板桂剥取老年树最下部近地面的干皮,夹在木质的桂夹内,晒至九成干,经纵横堆叠,加压,约一个月完全干燥,成为扁平板状。
相关知识点:
肉桂企边桂,特征要记牢
