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执业药师资格中药学-中药学专业知识(一)(官方)
6,040
单选题

某植物提取物遇皮肤呈蓝色,可能含有( )

A
 蒽醌
B
 鞣质
C
 环烯醚萜
D
 生物碱
E
 强心苷

答案解析

正确答案:C

解析:

解析:本题考查要点是:“萜类和挥发油的性质”。环烯醚萜苷易被水解,生成的苷元为半缩醛结构,其化学性质活泼,容易进一步发生氧化聚合等反应,难以得到结晶性苷元,同时使颜色变深。苷元遇酸、碱、羰基化合物和氨基酸等都能变色。游离的苷元遇氨基酸并加热,即产生深红色至蓝色,最后生成蓝色沉淀。因此,与皮肤接触,也能使皮肤染成蓝色。

相关知识点:

植物提取物蓝含环烯醚萜

执业药师资格中药学-中药学专业知识(一)(官方)

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