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执业药师资格中药学-中药学专业知识(一)(官方)
6,040
单选题

宜用中火炒制的饮片是()

A
 炒牛蒡子
B
 炒栀子
C
 炒苍耳子
D
 炒芥子
E
 炒莱菔子

答案解析

正确答案:C

解析:

解析:炒苍耳子:取净苍耳子,置炒制容器内,用中火加热,炒至黄褐色,刺焦时即可,碾去刺,筛净。用时捣碎。
炒牛蒡子、炒栀子、炒芥子、炒莱菔子皆用文火。

相关知识点:

炒苍耳子宜用中火

执业药师资格中药学-中药学专业知识(一)(官方)

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