多选题
[X型题]阿胶加辅料炒的作用是
A
蛤粉炒阿胶可降低滋腻之性
B
蛤粉炒阿胶长于益肺润燥
C
蛤粉炒阿胶质变酥脆,利于粉碎
D
蛤粉炒阿胶可矫正不良气味
E
蒲黄炒阿胶以止血安络力强
答案解析
正确答案:ABCDE
解析:
A选项是蛤粉炒阿胶可降低滋腻之性,有助于减少阿胶的油腻感;B选项是蛤粉炒阿胶长于益肺润燥,有助于阿胶的滋补作用;C选项是蛤粉炒阿胶质变酥脆,利于粉碎,有助于阿胶的使用和吸收;D选项是蛤粉炒阿胶可矫正不良气味,有助于改善阿胶的口感;E选项是蒲黄炒阿胶以止血安络力强,有助于阿胶的药效。综合以上分析,ABCDE选项都是阿胶加辅料炒的作用,每个选项都有其独特的作用和优势。
相关知识点:
阿胶炒后作用全,降腻益肺便粉碎
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