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执业药师资格中药学-中药学专业知识(一)(官方)
6,040
单选题

2011年,央视曝光了中药材的加工黑幕,包括黄芪、党参、当归等在内的常用中药材在加工的过程中都经过了大量硫黄的熏制.记者还在调查中发现,用硫黄熏制药材,是一种普遍的做法,这种加工方法造成了中药材中大量的二氧化硫残留,严重威胁了人体健康.《中国药典》测定药材或饮片中二氧化硫的残留量的方法之一为( )

A
 薄层色谱法
B
 免疫亲和柱-荧光法
C
 酸碱滴定法
D
 古蔡氏法
E
 高效液相色谱法

答案解析

正确答案:C

解析:

解析:目前许多国家对药品或食品中残留的二氧化硫均作了严格的限量。《中国药典》用酸碱滴定法、气相色谱法、离子色谱法分别作为第一法、第二法、第三法测定经硫黄熏蒸处理过的药材或饮片中二氧化硫的残留量。

相关知识点:

酸碱滴定法测二氧化硫

执业药师资格中药学-中药学专业知识(一)(官方)

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