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单选题
41. 关于蛋白质二级结构的描述,错误的是 (1分)
A
每种蛋白质都有二级结构形式
B
有的蛋白质几乎全是α-螺旋结构
C
有的蛋白质几乎全是β-折叠结构
D
几种二级结构可同时出现于同一种蛋白质分子中
E
大多数蛋白质分子中有β-转角和三股螺旋结构
答案解析
正确答案：E
题目纠错
南山班生物化学题库
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