经营散装食品时应当在贮存位置或散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、保质时间、生产日期、生产者名称及联系方式等内容。

正确。在经营散装食品时，标明食品的名称、保质时间、生产日期、生产者名称及联系方式等内容是非常重要的。这些信息可以帮助消费者了解食品的来源、质量和保质期，保障消费者的权益和健康安全。 举个例子，如果你去买一袋散装坚果，如果包装上标明了坚果的种类、生产日期、保质期等信息，你就可以更加放心地购买。如果没有这些信息，你就无法确定这些坚果的质量和新鲜度，可能会影响你的健康。 因此，经营散装食品时，标明必要的信息是非常重要的，不仅可以保护消费者的权益，也可以提高消费者对产品的信任度。希望你能记住这个知识点，保护自己的健康。