开展危害因素调查采集的样品包括以下几种( )。

这道题目是关于开展危害因素调查采集样品的内容。在进行危害因素调查时，我们需要采集多种样品来进行分析，以确定可能存在的风险因素。 A. 可疑食品：在食品安全方面，可疑食品是我们首要关注的对象。如果有人因食用某种食品而出现食物中毒症状，我们就需要对这种食品进行采样分析，找出可能的危害因素。 B. 原料、半成品：食品的原料和半成品也是我们需要关注的对象。有时候食品安全问题可能源于原料或半成品的质量问题，因此我们需要对这些样品进行检测，找出潜在的风险。 C. 环境样品：环境样品包括空气、水、土壤等，这些环境因素也可能对食品安全产生影响。比如，如果食品加工环境不洁净，可能会导致食品受到污染。因此，我们也需要对环境样品进行采集和检测。 D. 相关从业人员生物标本：有时候食品安全问题可能与从业人员的卫生状况有关。通过采集相关从业人员的生物标本，比如口腔拭子、手部拭子等，可以了解他们是否存在潜在的传染病或其他健康问题，从而排除食品安全隐患。 综上所述，开展危害因素调查时，需要采集的样品包括可疑食品、原料、半成品、环境样品和相关从业人员生物标本。通过对这些样品的检测和分析，可以及时发现食品安全隐患，保障公众健康。希望这个例子能帮助你更好地理解这道题目的知识点。如果有任何疑问，欢迎继续提问哦！