以下几种产品属于预包装食品，须强制标识产品标签的产品为（ ）。

预包装食品是指在生产过程中，生产者将食品包装好后销售给消费者的食品。预包装食品需要在包装上标注产品的名称、成分、生产日期、保质期等信息，以确保消费者的知情权和安全性。 A. 面团半成品通常是指未经包装的面团，消费者需要在家中进行加工制作，因此不属于预包装食品，不需要强制标识产品标签。 B. 包装好的面包是预包装食品，消费者可以直接购买到包装好的面包，因此需要在包装上标注相关信息。 C. 包装好的月饼也是预包装食品，消费者可以直接购买到包装好的月饼，因此需要在包装上标注相关信息。 D. 现烤面包通常是指在店内现场烤制的面包，不属于预包装食品，不需要强制标识产品标签。 因此，正确答案是B.包装好的面包和C.包装好的月饼。这些产品需要在包装上标注相关信息，以保障消费者的权益和安全。