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多选题
卫生部《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十六条规定，餐饮服务提供者应当保持食品加工经营场所的内外环境整洁，消除（ ）及其孳生条件。
A
老鼠、
B
蟑螂
C
苍蝇
D
其他有害昆虫
答案解析
正确答案：ABCD
解析：
这道题是关于餐饮服务食品安全监督管理办法中关于保持食品加工经营场所整洁的规定。根据规定，餐饮服务提供者应当消除老鼠、蟑螂、苍蝇等有害生物及其孳生条件，以确保食品安全。
首先，让我们来看看为什么要消除老鼠、蟑螂和苍蝇。老鼠是一种常见的害虫，它们会啃食食品，传播疾病，对人类健康造成威胁。蟑螂也是常见的害虫，它们会在食品加工经营场所繁殖，传播细菌和病毒，导致食品污染。苍蝇则是传播疾病的媒介，会在食品上寄生卵，导致食品受污染。
因此，保持食品加工经营场所的内外环境整洁，消除老鼠、蟑螂、苍蝇等有害生物及其孳生条件，是确保食品安全的重要措施。通过定期清洁、消毒、封堵可能的入口等方法，可以有效预防这些有害生物的滋生，保障食品的卫生安全。
希望通过这个例子，你能更加深入理解为什么要保持食品加工经营场所整洁，消除有害生物的重要性。如果还有其他问题，欢迎继续提问哦！
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