世界卫生组织将仅提供能量而无营养价值或提供超过人体需要的食品列为“垃圾食品”，其原因有：油炸类食品因高温油易产生反式脂肪，是心脑血管的危险因素；（ ）

首先，让我们来看看每个选项的解释： A. 盐渍加工过程易产生亚硝酸盐致癌物：盐渍加工是一种食品加工方法，但在这个过程中可能会产生亚硝酸盐，这是一种致癌物质，对人体健康有害。 B. 罐头，方便类食品易破坏维生素或含有防腐等添加剂：罐头和方便类食品通常会在加工过程中失去一些维生素，同时可能含有防腐剂等添加剂，对健康不利。 C. 汽水，可乐类食品含糖量高而超过个人正常需要：汽水和可乐等饮料含有大量糖分，长期摄入会导致糖尿病、肥胖等健康问题。 D. 冷冻甜品类食品含有过量糖和脂肪而易引起肥胖：冷冻甜品通常含有大量的糖和脂肪，长期摄入会导致肥胖等健康问题。 通过以上解释，我们可以知道，世界卫生组织将这些食品列为“垃圾食品”的原因是因为它们对人体健康有害，可能导致各种健康问题。所以，我们在日常生活中应该尽量避免食用这些食品，选择更健康的饮食方式。 举个例子来帮助你更好地理解：想象一下，如果你每天都只吃油炸食品、罐头食品、喝汽水和吃冷冻甜品，你的身体就像是一个垃圾桶，充满了对健康有害的“垃圾食品”。就像你的房间里堆满了垃圾一样，如果不及时清理，就会引发各种问题。所以，要保持身体健康，就要选择健康的食品，避免摄入过多的“垃圾食品”。希望这个例子能帮助你更好地理解这个知识点。如果有任何问题，欢迎继续提问哦！