依据《餐饮服务许可审查规范》，餐饮服务许可审查类别分为（ ）类。

餐饮服务许可审查类别分为5类，这是根据《餐饮服务许可审查规范》规定的。每个类别都代表着不同的餐饮服务场所类型和经营范围，审查的标准也会有所不同。 举个例子来帮助你理解：比如第一类餐饮服务许可审查可能是针对简单的小餐馆或者快餐店，审查的重点可能是食品安全、卫生等方面；而第五类餐饮服务许可审查可能是针对大型餐饮企业或者连锁餐饮品牌，审查的内容可能会更加复杂和全面，涉及到人员培训、设施设备等方面。 通过这种分类，可以更好地管理和监督各类餐饮服务场所，确保消费者的饮食安全和权益。希望这个例子能够帮助你更好地理解餐饮服务许可审查类别分为5类的知识点。