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单选题
以下哪种不是食品经营主体业态（ ）。
A
食品销售经营者
B
餐饮服务经营者
C
热食类食品制售
D
单位食堂
答案解析
正确答案：C
解析：
首先，食品经营主体是指在食品行业中从事销售、制售、餐饮等相关业务的单位或个人。在食品经营主体业态中，食品销售经营者主要指零售商、超市等销售食品的经营者；餐饮服务经营者主要指餐馆、饭店等提供餐饮服务的经营者；单位食堂主要指企事业单位内部为员工提供餐饮服务的食堂。
因此，热食类食品制售不属于食品经营主体业态，而是指在食品加工行业中从事制售热食类食品的经营者。举个例子，像熟食店、快餐店等就属于热食类食品制售业态，他们主要提供热食类食品给消费者。希望通过这个例子能帮助你更好地理解这个知识点。
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