单选题
细菌性食物中毒中主要引起神经症状是( )
A
副溶血弧菌
B
葡萄球菌
C
肉毒杆菌
D
志贺氏菌
答案解析
正确答案:C
解析:
答案:C.肉毒杆菌
解析:细菌性食物中毒中主要引起神经症状的是肉毒杆菌。肉毒杆菌产生的毒素可以引起肌肉麻痹和神经系统症状,比如眼睑下垂、视力模糊、吞咽困难等。肉毒杆菌是一种产生孢子的细菌,常见于土壤和动物肠道中,通过食用受污染的食物而引起食物中毒。
生动例子:想象一下,如果你吃了受肉毒杆菌污染的食物,就好像你的神经系统被“麻痹”了一样,导致眼睑下垂、视力模糊等症状。就像是被施了魔法一样,让你的身体失去了控制。所以在日常生活中,一定要注意食品安全,避免食用受污染的食物,以免引起细菌性食物中毒。
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