对管内食品、饮水、公共场所要建立卫生档案，实行一户一档，全面掌握基本情况，包括（ ）人员管理、安全质量等内容。真是、准确、动态反映安全卫生状况。

下列哪些饮食习惯容易引起胃癌（ ）

每日控制食盐量，有助于预防哪些疾病（ ）

新型冠状病毒属于（ ）属冠状病毒，对紫外线和热敏感。

《铁路突发公共卫生事件应急预案》中规定，突发公共卫生事件应急反应的终止需符合以下条件：（ ）

《铁路突发公共卫生事件应急预案》中，我国已消灭传染病是指（ ）等传染病。

《铁路突发公共卫生事件应急预案》中指出，突发公共卫生事件应急处理要采取边调查、边处理、（ ）、边控制的方式，控制事态发展。

《铁路突发公共卫生事件应急预案》中规定，突发公共卫生事件中，发生或发现事故的单位应当在（ ）小时内以电话、传真等方式向所属铁路疾病预防控制机构、卫生监督机构报告。

《铁路突发公共卫生事件应急预案》中规定，突发公共卫生事件预警分级，由高到低分为四级，依次为红色、橙色、黄色、蓝色。发布权限相应为（ ）

《铁路突发公共卫生事件应急预案》中规定，根据突发公共卫生事件（ ），将铁路突发公共卫生事件划分为特别重大（Ⅰ级）、重大（Ⅱ级）、较大（Ⅲ级）和一般（Ⅳ级）四级。

处理鼠疫时，应急人员须（ ）并扎紧袖领口。