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单选题
《公共场所卫生管理条例实施细则》第二十七条规定，公共场所经营者需要延续卫生许可证的，应当在卫生许可证有效期届满（ ）日前，向原发证卫生计生行政部门提出申请。
单选题
《公共场所卫生管理条例实施细则》第二十五条规定，公共场所卫生许可证有效期为（ ）年。
单选题
《公共场所卫生管理条例实施细则》第十九条规定，公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所的空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等进行卫生检测，检测每年不得少于（ ）次
单选题
《公共场所卫生管理条例》（2019修订版）第二条规定，适用于本条例的公共场所共有（ ）。
单选题
《餐饮服务食品安全操作规范》规定，专间是指处理或短时间存放直接入口食品的专用加工制作间，包括（ ）等。
单选题
《餐饮服务食品安全操作规范》规定，食品处理区根据清洁程度的不同，可分为（ ）。
单选题
依据《餐饮服务食品安全操作规范》规定，从事（ ）的从业人员无须取得健康证明后即可上岗。
单选题
《餐饮服务食品安全操作规范》规定，加工制作的生食海产品，放置在食用冰中保存的，加工制作后至食用前的间隔时间不得超过（ ）小时。
单选题
《餐饮服务食品安全操作规范》规定，食品留样应由专人管理留样食品、记录留样情况，记录内容包括（ ）等。
单选题
《餐饮服务食品安全操作规范》规定，食品安全自查包括（ ）。
