多选题
下列哪些是细胞因子的作用( )
A
免疫调节
B
抗感染
C
抗肿瘤
D
自身免疫病
答案解析
正确答案:ABCD
题目纠错
2023年上铁疾控题库合集4.0
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单选题
铁路运营食品经营者申请领取《食品经营许可证》,向铁路食品安全监督管理办公室提交以下材料错误的是:( )。
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《铁路餐饮服务和食品流通许可管理办法》经营过程达标中,错误的是:( )。
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《铁路餐饮服务和食品流通许可管理办法》中,食品经营场所距离暴露垃圾场所、旱厕等污染源( )米以上。
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《铁路餐饮服务和食品流通许可管理办法》管理制度落实中,错误的是:( )。
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《铁路餐饮服务和食品流通许可管理办法》餐饮设备完备中,错误的是:( )。
单选题
《铁路餐饮服务和食品流通许可管理办法》中要求:冷荤间面积≥( )㎡,有温度控制装置,并达到卫生设计要求。
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《铁路餐饮服务和食品流通许可管理办法》中要求:职工食堂厨房面积不小于( )㎡。
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《铁路餐饮服务和食品流通许可管理办法》中要求:快餐、小吃店不低于( )㎡。
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《铁路餐饮服务和食品流通许可管理办法》中要求:餐厅厨房面积不低于( )㎡。
单选题
《铁路餐饮服务和食品流通许可管理办法》中要求:配餐单位厨房面积不低于( )㎡。
