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单选题
餐饮服务环节监督检查事项包括餐饮服务提供者资质、从业人员健康管理、（ ）等情况。
A
原料控制、加工制作过程
B
食品添加剂使用管理及公示、设备设施维护和餐饮具清洗消毒
C
食品安全事故处置
D
以上都是
答案解析
正确答案：D
题目纠错
2023年上铁疾控题库合集4.0
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