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2023年上铁疾控题库合集4.0
2,099
单选题

钩体病的主要传染源是( )

A
鼠类和狗
B
鼠类和猪
C
病人和携带者
D
牛和马

答案解析

正确答案:B
2023年上铁疾控题库合集4.0

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单选题

制作风管的材料不得释放有毒有害物质,宜使用耐腐蚀的金属材料,采用非金属材料制作风管时,必须保证风管的坚固及严密性, 具有承受机械清洗设备工作冲击的强度。

单选题

当空气传播性疾病暴发流行时,应每周对运行的集中空调系统的开放式冷却塔、过滤网、净化器、风口、空气处理机组、表冷器、加热(湿)器、冷凝水盘等设备或部件进行清洗、消毒或者更换。

单选题

新建、改建、扩建住宿场所在可行性论证阶段或设计阶段和竣工验收前应当委托具有资质的卫生技术服务机构进行卫生学评价。

单选题

住宿场所主楼与辅助建筑物应有一定间距,烟尘应高空排放,场所25米范围内不得有有毒有害气体排放或噪声等污染源。

单选题

预包装特殊膳食用食品的标签不应涉及疾病预防、治疗功能,应符合预包装特殊膳食用食品相应产品标准中标签、说明书的有关规定。

单选题

在标示能量值和营养成分含量值的同时,可依据适宜人群,标示每100 g(克)和(或)每100 mL (毫升)和(或)每份食品中的能量。

单选题

当预包装特殊膳食用食品中的蛋白质由水解蛋白质或氨基酸提供时,“蛋白质”项可用“蛋白 质” 、“蛋白质(等同物)”或“氨基酸总量”任意一种方式来标示。

单选题

营养成分表应以一个“方框表”的形式表示(特殊情况除外),方框可为任意尺寸,并与包装的基线平行。

单选题

预包装食品营养标签标示的任何营养信息,应真实、客观,不得标示虚假信息,不得夸大产品的营养作用或其他作用。

单选题

营养声称是对食品营养特性的描述和声明,如能量水平、蛋白质含量水平。

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