WHO规定的国际监测的传染病为疟疾、流感、脊髓灰质炎、回归热、流行性斑疹伤寒，我国根据情况又增加了（ ）

《铁路食品安全风险控制管理办法》中规定，网络订餐加工能力应与供餐需求相适应，禁止冷荤等高风险食品经营。

食品监督机构是食品安全风险控制第一责任人。

《铁路食品安全风险控制管理办法》中食品安全工作坚持“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”原则。

《铁路食品安全风险控制管理办法》适应于总公司所属各单位管辖范围内的食品销售、餐饮服务和职工食堂（伙食团）等食品安全风险管理。

对申请变更许可的，铁路食品安全监督管理办公室应当以申请变更内容为重点进行审核，符合规定条件和相关标准、要求的，应当准予变更并颁发新的《食品经营许可证》，原许可证证号和有效期限不变。

铁路运营食品经营者改变许可事项，或改、扩建经营场所，或改变布局流程、主要卫生设施的，应当向原许可机关申请变更许可。未经许可，不得擅自改变许可事项。

许可申请人隐瞒有关情况或者提供虚假材料申请许可的，行政机关不予受理或者不予许可。申请人在两年内不得再次申请许可。

铁路运营食品经营者应在经营场所醒目位置悬挂或者摆放许可证正本。

铁路车站范围指铁路车站主体站房前风雨棚以内、候车室、站台等站内区域。

《铁路运营食品安全管理办法》中的铁路站车是指铁路车站和铁路客货运列车。