75、对着火的船舶进行灭火处置,由于是在水上,取水排水方便,所以射水流速越大越好。( )

解析：本题考察了在扑救高层建筑火灾时合理组织火场供水的方法，涉及到消防装备和消防设施的使用。利用消防水池供水、利用移动消防装备与固定消防设施相结合供水、利用固定消防设施供水、利用移动消防装备直接供水是常见的供水方法。在高层建筑火灾中，合理组织火场供水是非常重要的一环，可以有效提高灭火效率，保障人员和财产安全。

解析：泡沫枪(炮)是扑救可燃液体火灾最常用的灭火剂喷射器具，主要包括空气泡沫管枪、泡沫钩枪、泡沫炮和泡沫产生器。这些工具可以有效地喷射泡沫剂到火灾现场，形成覆盖层，隔绝氧气，达到灭火的目的。

解析：在处理施工中建筑坍塌事故的救援初期，应该尽快清理现场以寻找被埋压的人员，但在未完全确认埋压人员已无生还的情况下，使用大型机械设备清理现场可能会对被埋压的人员造成二次伤害，因此不得盲目使用大型机械设备。正确的做法是先进行人员搜救，确认被埋压人员的情况后再使用大型机械设备进行清理。这样可以最大程度地减少伤亡。所以题目中的说法是错误的。

解析：职业道德的基本职能是调节从业人员和服务对象之间的关系，确保从业人员在工作中遵守道德规范，提供高质量的服务。比如，在消防工作中，消防员需要遵守职业道德规范，保护人民生命财产安全，与服务对象之间建立信任和合作关系。通过调节从业人员和服务对象之间的关系，职业道德可以提高工作效率，增强团队凝聚力，确保工作顺利进行。

解析：高处破拆时操作规程是指在高空作业中进行破拆工作时需要遵守的操作规定。在高处破拆时，操作规程非常重要，一旦操作不当可能会导致严重的安全事故发生。在选项中，错误的是D选项，破拆区域的越大越不方便救援，因为破拆区域越大，意味着破坏的范围也越广，救援难度也会增加。

解析：在狭小空间长时间作业时，如果无法使用个人携带式空气呼吸器，应该使用移动式供气源，这是因为狭小空间可能存在有害气体或缺氧情况，使用移动式供气源可以确保作业人员的安全。移动式供气源通常是通过气瓶提供氧气或空气。这种做法在消防救援工作中非常重要，可以保护救援人员的生命安全。

解析：当人体吸入的气体温度超过100℃时，气管和支气管内黏膜会受到严重烫伤，可能导致组织坏死。因此，题目中的说法是错误的。正确的做法是在火灾中尽量避免吸入高温气体，使用湿毛巾或呼吸器等防护措施。这也是灭火救援工作中非常重要的基础知识。

解析：利用深井、烟热、化工等模拟装置训练时，必须检查装置安全功能，严格控制起爆物和燃油的使用是消防工作中非常重要的安全措施。这些模拟装置训练可以帮助消防员熟悉各种灭火救援操作，提高应对突发火灾事故的能力。因此，确保装置安全功能和严格控制起爆物和燃油的使用是保障消防训练安全的关键步骤。

解析：在处理雪灾时，使用挖土机、铲车等大型装备挖掘清理积雪并不适合，因为这些大型装备可能会损坏地面下的管道、电缆等设施，导致更严重的问题。在雪灾处理中，通常会使用专门的雪推车、除雪机等工具来清理积雪，以确保安全和高效。因此，题目中的说法是错误的。

解析：山体滑坡是一种常见的自然灾害，其成因复杂，包括地壳运动、水土流失、大量降雨等因素。地壳运动会导致山体结构不稳定，水土流失会减弱山体的支撑力，大量降雨会增加山体的重量，进而引发滑坡。在灭火救援工作中，了解山体滑坡的成因对于预防和救援工作至关重要。