7.公安消防队、专职消防队参加火灾以外的其他重大灾害事故的应急救援工作,由()统一领导。

解析：注记不仅可以用文字来补充说明符号不能表示的内容，还可以用数字来表示标高、距离等信息。因此，题目中的说法是错误的。在建筑防火常识中，注记的正确使用对于消防员在灭火救援过程中起到非常重要的作用，能够帮助他们更好地理解现场情况，做出正确的决策。

解析：重质油品，如重油、原油等，由于密度大，燃烧速率相对较低，不易挥发，燃烧时产生的热量较大，火势较难控制。因此，题目中的说法是错误的。重质油品燃烧速率并不高。

解析：移动式自摆消防炮具有直流喷射和喷雾喷射功能，可以根据火场需要调整消防员的俯仰角度、水平摆幅、摆动频率以及水射流的喷射形式，以达到灭火、冷却、稀释、保护等功效。这是消防技术装备中关于消防炮的基本知识。

解析：水枪阵地设置应当按照指挥，这是因为消防队员在灭火过程中需要严格执行指挥，确保灭火工作的有序进行。如果水枪阵地设置错误，可能会导致灭火效果不佳，甚至造成灭火工作失败。因此，水枪阵地设置应当便于进攻、转移或者撤离，以及便于观察火情，确保消防工作的顺利进行。

解析：目前，公安消防部队承担的以抢救人员生命为主的应急救援任务包括危险化学品泄漏、道路交通事故、地震及其次生灾害、建筑坍塌、重大安全生产事故、空难、爆炸及恐怖事件和群众遇险事件的救援工作，并协助有关专业队伍做好水旱灾害、气象灾害、地质灾害、森林草原火灾、矿山事故、水上事故、重大环境污染、核与辐射事故和突发公共卫生事件的救援工作。

解析：高层建筑火灾的特点包括易形成立体燃烧、易造成大量人员伤亡、灭火作战难度大等。自动灭火系统虽然可以在一定程度上提高灭火效率，但并不意味着灭火容易，因为高层建筑火灾的复杂性和特殊性使得灭火工作仍然具有一定难度。

解析：题目描述了棉、麻、草、苇、木材等物质在燃烧时的特点，即密度低、质地疏松，容易在大风或火场热气流的作用下产生飞溅，进而造成多处火点。这是因为这些物质燃烧时燃烧碎片或燃烧纤维团被抛向空中，随风或热气流飘落到其他可燃物上，引发新的火灾。这个知识点属于物质燃烧常识，消防员需要了解不同物质的燃烧特性，以便有效扑灭火灾。

解析：在高层建筑火灾中，合理组织火场供水是非常重要的一环。利用消防水池供水、利用移动消防装备与固定消防设施相结合供水、利用固定消防设施供水、利用移动消防装备直接供水等方法都是常见的做法。这些方法可以有效地保障消防人员在扑救高层建筑火灾时的供水需求，确保灭火工作的顺利进行。

解析：本题主要考察大型商场火灾灭火作战难度的原因，正确答案是D，道路狭窄、围观人群多。这会影响消防车辆和消防人员的进出，增加了灭火作战的难度。消防员在扑救大型商场火灾时，需要面对这些困难，提高应变能力和灭火效率。

解析：在地震灾害发生时，选择指挥部和消防车辆停放的位置时，应该避免选择离建筑物过近的地方，因为地震可能导致建筑物倒塌或者发生其他危险，选择离建筑物远一些的地方可以降低指挥部和消防车辆被建筑物压到的风险，也有利于指挥和救援工作的进行。所以题目中的说法是错误的。