动车组列车盒饭以（ ）为主，热链为辅，常温链仅做应急备用，有清真餐食。

承运人应当在约定期限内将旅客、货物安全运输到约定地点。

食品经营企业（单位）应严格落实从业人员“先上岗、后培训”制度。

要及时清理已盛满的垃圾箱（桶），做到装袋、封口，定位存放于风挡处或车门处。

普速旅客列车冰箱内植物性食品、动物性食品和水产品按照“上湿下干”的原则分开摆放

食品经营者应依法取得《食品经营许可证》，并在醒目位置悬挂或者摆放。

餐车工作人员作业时着工作服，戴工作帽（女性带三角巾）和围裙。

一次性餐饮茶具符合国家卫生及环保要求。

夜间运行时，不得进入卧车销售，座车可根据情况适当延长或提前销售时间，但不得超过1小时。

为更好的为乘车旅客提供餐饮服务，当趟乘务的非餐车工作人员，在开饭时段较忙时可进入餐车厨房帮忙。

商品柜、储藏室、蔬菜柜、吧台橱柜（陈列柜）加锁，不放置私人物品。