在具有腐蚀性物品的工作地点,不应饮食和吸烟.( )

**解析：** 在具有腐蚀性物品（如强酸、强碱等）的工作地点，严禁饮食和吸烟，主要原因如下： 1. **防止误食中毒或灼伤**：腐蚀性物质可能以粉尘、烟雾或液滴的形式漂浮在空气中，或者沾染在工作台、工具及手上。如果在此时进食或饮水，极易将这些有害物质随食物吞入体内，造成消化道严重的化学性灼伤或全身性中毒。 2. **避免吸入有害气体**：吸烟时需要深呼吸，这会增加吸入空气中悬浮的腐蚀性微粒或挥发性有害气体的风险，从而损伤呼吸道和肺部。 3. **遵守安全操作规程**：这是实验室、化工厂等场所基本的安全卫生规定（Good Laboratory/Manufacturing Practice），旨在最大限度地保护作业人员的身体健康和生命安全。 因此，该说法是**正确**的。