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多选题
根据《建设工程质量检测管理办法》(中华人民共和国建设部令第141号),见证取样检测包括( ).
A
水泥物理力学性能检测
B
钢筋(含焊接与机械连接)力学性能检测
C
砂、石常规检验
D
混凝土、砂浆强度检验
E
简易土工检验
答案解析
正确答案：ABCDE
解析：
根据《建设工程质量检测管理办法》(中华人民共和国建设部令第141号)，见证取样检测包括以下内容：
A. 水泥物理力学性能检测：对水泥进行物理力学性能的检测，以评估其质量和性能。
B. 钢筋(含焊接与机械连接)力学性能检测：对钢筋及其焊接和机械连接进行力学性能的检测，以确保其符合设计要求。
C. 砂、石常规检验：对砂、石等材料进行常规的检验，以评估其质量和适用性。
D. 混凝土、砂浆强度检验：对混凝土和砂浆进行强度检验，以确保其达到设计要求。
E. 简易土工检验：对土工材料进行简易的检验，以评估其适用性和质量状况。
综上所述，选定的答案是符合各自规范和文件要求的正确选项。
相关知识点：
见证取样检测，水泥砂石等项目
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