质量预控是指施工技术人员和质量管理人员事先对分项分部工程进行分析,找出在施工过程中可能或容易出现的质量环节,制订相应的对策,采取质量预控措施予以预防.

**解析：** 本题考查的是**质量预控**的基本概念。 1. **定义分析**： 质量预控（Quality Pre-control）是施工质量控制的重要环节，其核心在于“预防为主”。它要求施工技术人员和质量管理人员在工程实施前，针对具体的分项、分部工程进行详细分析。 2. **关键步骤验证**： * **事先分析**：在施工开始前对工程特点、难点进行分析。 * **识别风险**：找出施工过程中可能产生或容易出现的质量问题（即质量隐患或薄弱环节）。 * **制定对策**：针对识别出的风险点，制定相应的技术措施、管理措施或组织措施。 * **实施预防**：通过落实这些预控措施，将质量事故消灭在萌芽状态，从而保证工程质量。 3. **结论**： 题干中对“质量预控”的描述完整地涵盖了其定义中的核心要素（事先分析、找出隐患、制订对策、予以预防），符合建筑工程质量管理的相关规范和理论。 因此，该说法是**正确**的。