施工作业中两大必须注意的环保事项是( ).

题目要求选择施工作业中两大必须注意的环保事项，根据选项内容进行分析： A. 消毒水的合理排放和有效处理：在施工作业中，消毒水的排放和处理应该合理，以减少对环境的污染。 B. 消毒水的有效制作：虽然消毒水的有效制作是重要的环保措施，但不是这道题中提到的两大必须注意的事项。 C. 管网的密闭性：保持管网的密闭性可以防止污水泄漏，保护环境。 D. 管网冲洗及中和的效果：对管网进行冲洗和中和可以降低环境污染的风险。 E. 管网设计：管网设计是重要的环保考虑因素，但不是这道题中提到的两大必须注意的事项。 综上所述，选项AD都是施工作业中必须注意的环保事项，因此答案是AD。