103.下述食物中毒的流行特征中哪些是正确的( )

题目解析 下述食物中毒的流行特征中哪些是正确的( ) A. 潜伏期短，一般在半小时至24小时内 B. 所有病人均有相同的症状或症状基本相似 C. 病人有同一进食史，无进食史者不发病 D. 停止食用该食物并改善卫生状况后发病很快停止 E. 严格追查可具有人与人之间接触传染的可能性 答案: ABCD 解析：选项A、B、C和D描述了食物中毒的一些典型特征。潜伏期短意味着食物中毒的症状往往在进食后的短时间内出现；虽然症状可能有些差异，但通常会有相似的表现，因为同一批食物中毒的人们受到相同的食物感染；病人有同一进食史，这有助于确定食物中毒的原因；停止食用该食物并改善卫生状况后，病情往往会迅速得到缓解。选项E描述的人与人之间接触传染与食物中毒的特点不太相关，因此不适用。