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湘雅第五版三基护理
2,526
多选题

99.以下属于膳食纤维的是( )

A
 纤维素
B
 果胶
C
 半纤维素
D
 藻类多糖
E
 果糖

答案解析

正确答案:ABCD

解析:

题目解析 膳食纤维是指不被人体内的消化酶分解吸收,但对于肠道有益的多糖物质。纤维素、果胶、半纤维素和藻类多糖都是膳食纤维的例子,因此这四个选项都属于膳食纤维。果糖不是膳食纤维,而是一种单糖,因此不包括在内。
题目纠错
湘雅第五版三基护理

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