15.系统性红斑狼疮病人的饮食护理包括:( )

题目解析 系统性红斑狼疮病人的饮食护理包括：ABCDE 解析：系统性红斑狼疮是一种自身免疫性疾病，影响多个器官和系统。在饮食护理方面，需要综合考虑疾病的特点和患者的需要。选择ABCDE的答案是因为： A. 进食高糖、高蛋白饮食：患者可能需要更多的能量和蛋白质来维持营养状态和免疫功能。 B. 少量多餐：分散进食可以减轻胃肠负担，有助于消化和吸收。 C. 宜软食：软食可以减轻咀嚼和吞咽的不适，尤其是在口腔溃疡等情况下。 D. 忌食芹菜、无花果、蘑菇及辛辣等刺激性食物：这些食物可能引起过敏反应或加重疾病症状。 E. 予以高维生素饮食：维生素有助于免疫调节和保持身体健康。