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湘雅第五版三基护理
2,526
多选题

21.下列高血压病人的饮食指导哪些是正确的:( )

A
 增加动物内脏、蛋黄的摄入
B
 增加高蛋白、高热量食物的摄入
C
 增加粗纤维蔬菜、水果的摄入
D
 控制盐的摄入,减轻体重
E
 戒烟、控制饮酒

答案解析

正确答案:CDE

解析:

高血压病人饮食指导解析:正确答案是CDE。高血压病人的饮食指导应包括增加粗纤维蔬菜、水果的摄入(C),控制盐的摄入,减轻体重(D),以及戒烟、控制饮酒(E)。增加动物内脏、蛋黄的摄入可能会增加饱和脂肪摄入,不利于血压控制(A)。增加高蛋白、高热量食物的摄入也可能导致体重增加和其他不良影响(B)。
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湘雅第五版三基护理

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