16V240ZJB型柴油机喷油器针阀密封面锥角为()。

这道题目考察的是V240ZJB型柴油机喷油器针阀密封面的具体锥角数值。我们来逐一分析选项：

A. 30°：这个角度并不是V240ZJB型柴油机喷油器针阀密封面的标准锥角，因此可以排除。

B. 60°：对于V240ZJB型柴油机，其喷油器针阀密封面的锥角设计为60°，这与题目中询问的锥角数值相符，因此是正确答案。

C. 45°：虽然45°是一个常见的锥角角度，但它并不是V240ZJB型柴油机喷油器针阀密封面的锥角，故不选。

D. 25°：这个角度过小，不符合柴油机喷油器针阀密封面的常见设计，因此也可以排除。

综上所述，V240ZJB型柴油机喷油器针阀密封面的锥角为60°，所以正确答案是B。