16V240ZJB型柴油机每个气缸套上有()出水孔。

解析：这道题考查的是对V240ZJB型柴油机结构的理解，特别是气缸套冷却系统的细节。

选项分析：

A. 4个：这个数字过小，不足以保证气缸套的有效冷却。
B. 6个：同样，对于一个大型柴油机来说，6个出水孔可能不足以提供所需的冷却效果。
C. 8个：这个数量仍然不够，因为现代大功率柴油机为了确保良好的冷却性能，通常会有更多的出水孔。
D. 12个：这是正确的答案。V240ZJB型柴油机设计为高效的冷却系统，每个气缸套上有12个出水孔以确保均匀且充分的冷却效果，这对于发动机的正常运行至关重要。

选择D的原因是因为在V240ZJB型柴油机的设计中，每个气缸套确实配备了12个出水孔来保证最佳的冷却性能。