对动臂变幅的塔式起重机，当吊钩装置顶部升至起重臂下端的最小距离为800mm处时，()应动作，使起升运动立即停止。

**解析：** 本题考查塔式起重机安全保护装置的功能及动作条件。 1. **分析题干关键信息**： * 设备类型：动臂变幅的塔式起重机。 * 触发条件：吊钩装置顶部升至起重臂下端的最小距离为 **800mm**。 * 动作结果：使 **起升运动** 立即停止。 2. **逐项分析选项**： * **A. 起升高度限位器**：其主要功能是防止吊钩上升超过极限位置，避免吊钩冲顶造成钢丝绳断裂或损坏起重臂结构。根据《塔式起重机安全规程》（GB 5144）等相关标准规定，当吊钩装置顶部升至起重臂下端的最小距离为800mm处时，起升高度限位器应动作，切断起升动力源，使起升运动停止。这与题干描述完全一致。 * **B. 起重力矩限制器**：用于防止起重机因超载或幅度过大导致倾覆。它监测的是起重量与幅度的乘积（力矩），当力矩达到额定值的一定比例时动作，与吊钩的高度位置无直接对应关系。 * **C. 起重量限制器**：用于防止起重机超负荷起吊。当起重量超过额定值时动作，限制起升速度或停止起升，其触发依据是重量而非高度。 * **D. 幅度限位器**：用于限制起重臂的俯仰角度或小车运行的范围，防止超出最大或最小工作幅度，与吊钩的垂直起升高度无关。 3. **结论**： 题干描述的是为了防止吊钩过卷（冲顶）而设置的安全保护，属于起升高度控制的范畴，因此应由**起升高度限位器**动作。 故正确答案为 **A**。